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安徽白酒质量合格率达90.3%
来源:安徽省运酒厂集团有限公司   发布时间:2012-03-12   被阅读1417次

为加强对白酒、葡萄酒产品质量监管,安徽省质监局组织开展了白酒、葡萄酒产品质量专项监督抽查。其中,京皖王子酒、三星古中贡酒、金酒坊酒、金芜湖酒(珍酿)、糊涂诗人柔和三年酒五种白酒不合格。
 
此次专项抽查在合肥、芜湖、六安、淮南、亳州、阜阳等地抽取了34家生产企业的52组产品,质量合格47组,合格率为90.3%,总体质量状况较好。
 
此次抽查的白酒,主要依据强制性国家标准《蒸馏酒及配制酒卫生标准》(GB2757)、《预包装饮料酒标签通则》(GB10344)、《预包装食品标签通则》(GB77180)、《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)等,对白酒产品的感官、酒精度、固形物、总酸、总酯、己酸乙酯、甲醇、铅、糖精钠、标签等10个项目进行了检验。此次抽查的葡萄酒依据《葡萄酒》(GB/T15037)、《发酵酒卫生标准》(GB2758)等强制性国家标准,主要检测了糖精钠、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、铁、铅、菌落总数、大肠菌群等12项指标

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